대구돈까스맛집/대구토마호크돈까스/신월성맛집/
대구일식맛집/신월성일식맛집
안녕하세요! 쥐똥이예요! :-)
오늘은 대구 월성동에 위치한
'유미카츠'리뷰를 해보려고 합니다!
토마호크돈까스로 유명한 곳이구요!
입구에만 봐도 생생정보통 등등
여러 프로그램에 소개가 된 것 같아요!
유미카츠 월성점
전화 053-638-1001
주소 대구 달서구 조암로 4 주건축물제 1동 1층 106호
매일 11:00-22:00 (라스트오더 21:00)
매주 일요일 휴무
유미카츠 메뉴
메뉴판은 키오스크에도 나와 있고
벽면에도 메뉴판이 있어요!
카츠류가 있고 카레류도 있고
떡볶이,우동,소바 등등 다양한
일식이 있답니다
저희는 오늘 유미카츠에서 유명한
토마호크카츠 (14,500원)와
유미소바 (8,000)를 주문했어요!
유미카츠 매장내부
유미카츠 월성점은 내부가 크기 않고
2인석 4테이블, 4인석 2테이블 정도로
구성되어 있었어요!
단체석은 없으니 참고하시길 바래요! :-)
벽면 의자 위에 있는 귀여운 장난감들 ㅋㅋㅋ
귀여워서 찍어봤어요
벽면에는 유미카츠를 맛있게 먹는방법이
소개되어 있어요
1. 돈카츠에 와사비를 살짝 얹어서 소금에
찍어 먹는다.
2,유미카츠 돈카츠 소스에 푹 찍어 먹는다
3.소스에 통깨를 갈아넣고 찍어먹는다
4.카레를 추가하여 찍어먹는다
돈카츠 고기가 붉은색을 띠는 이유도
소개되어 있어요
덜 익은게 아니라 미오글로빈 때문이라고 합니다!
신선한 등심에만 다량 함유되어 있는
매트미오글로빈으로 전환되면서
정상적인 현상이라고 하네요 :-)
딩동하고 벨이 울리면
주문한 메뉴를 찾아오면 된답니다!
먼저 소개할 것은 바로 시그니처메뉴인
토마호크카츠예요!
실제로 보니 엄청크더라구요 ㅋㅋ
뼈도 있고해서 들기도 힘들어요
밥과 반찬종류,소스가 함께 나온답니다
장국도 함께나와요!
성인여성 혼자 먹기에는 좀 많은 것 같고
두 명이서 저희처럼 면을 시킨다던지해서
함께 나눠먹으면 좋을 것 같아요!
크기도 크고 두껍기도 두껍답니다!
돈카츠고기가 살짝 붉은색을 띄죠?
위의 설명 때문에 그런가봐요!
튀김옷은 얇고 그안에 가득찬 살코기 좀보세요!
적당히 기름기도 있어서 두껍지만
퍽퍽하지 않고 부드럽고 고소한 맛이 났어요!
소스에도 찍어먹고 와사비도 올려먹고
소금도 찍어먹고 다양하게 먹어보았는데
돈까스 자체가 맛있다보니 어떻게 먹어도
맛있더라구요 ㅋㅋㅋㅋ
취향껏 맛있게 드시면 좋을 것 같아요 :-)
살부분은 잘라내고 뼈가 남았어요
이 뼈에 붙은 고기가 정말 맛있는거 아시죠?
먹기가 좀 힘들어서 그렇지 맛은 정말 good!!!
바삭한 소리 한 번 듣고가실께요~!
튀김옷도 두껍지 않고
고소하고 맛있었어요!
다음 소개할 것은 메밀소바예요!
저는 메밀소바를 정말 좋아하는데요
메밀소바도 일식집마다 다른 맛이나서
호불호가 갈리는데
유미카츠 메밀소바는 시원하고
간이 적당해서 맛있더라구요!
샐러드와 반찬이 함께나오고
돈까스도 두 조각 나온답니다!
여름엔 역시 소바가 최고네요 :-)
돈까스를 먹으면서 느끼할 때쯤
소바 한 입 먹어주면 느끼함이 사라지는 것
같아서 좋아요 :-D
입구쪽에 보면 반찬과 샐러드와
소스를 셀프로 리필할 수 있어요! :-)
주차는 그루메디컬타워 건물 지하 주차장에
하시면 되고 나가실 때 입구에있는
도장을 쿵!찍어가시면 된답니다 :-)
오늘은 월성동에 위치한 유미카츠를
소개해보았는데요
식사를 하다보니 매장이 좀 협소해서 그런지
포장해가시는 분들이 더 많더라구요
저는 오픈시간에 맞춰서 갔는데
점심 피크시간이 되니 손님이 꽤
많이 몰리더라구요!
그만큼 이미 소문난 맛집이라는 것!! :-)
토마호크카츠는 흔하지 않아서
생각나면 또 재방문할 것 같아요!
돈까스를 좋아하시거나 토마호크카츠가
궁금하시다면 방문해보시길
추천드립니다! :-D
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