대구냉면맛집/화원냉면맛집/화원맛집/
달성군맛집/냉면맛집/육전맛집
오늘은 대구시 달성군 화원읍에 위치한
'교동면옥 본점'을 리뷰해보려고해요!
회사사람들과 평일점심 때 방문했는데요
12시 30분쯤 도착했는데 거의 만석이였어요 ㄷㄷ
주차할 곳이 없을 뻔했답니다 ㅠㅠ
점심시간이나 저녁시간 피크일 때는 웨이팅하실 수도있어요!
교동면옥 본점
전화 053-634-9222
주소 대구 달성군 화원읍 사문진로 416
매일 11:00 - 21:30
연중무휴
들어가는 입구에 자리잡고있는 큰 가마솥 2개!
교동면옥은 이 가마솥으로 육수를 만든다고해요
냉면 육수와 갈비탕 육수를 직접만드신다고 하니
유명한 이유가 있네요!
각 자리에 배치된 메뉴판이예요
메뉴를 살펴볼께요!
냉면도 여러가지 종류가 있고
갈비탕,갈비찜,육전,만두 등 다양한 메뉴가 있어요!
저희는 교동 특냉면으로 주문했답니다!
수요미식회에도 소개가 되었다고 하네요
속초 명태회 무침과 육전이 함께 들어간 물비빔면입니다!
저는 물냉면도 좋아하고 비빔냉면도 좋아하지만
둘이 섞인 물비빔도 좋아합니다!
좋아하는 두 가지가 함께 콜라보된 거니까 더 맛있는 것 같아요
또 물이냐 비빔이냐 선택하기 힘들 때도 있잖아요!
그럼 물비빔 선택해버리기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 육전도 추가주문했어요!
기본반찬으로는 무우반찬이 나오고 쌈장,마늘이 나와요
그 외 반찬은 없네요
갈비탕이나 갈비찜 같이 밥종류를 시키면
어떻게 나오는지 모르겠어요
저희는 냉면과 육전만 시켜서 따로 반찬은 나오지 않았어요!
그리고 따뜻한 육수가 한 잔씩 나옵니다!
비빔냉면에는 따뜻한 육수가 짝꿍이죠!
냉면 나오기 전에 호로록 마시다보니 금방 사라졌어요
하지만 입구 쪽에 셀프바가 있으니
추가로 더 드실 수 있답니다!
두 번씩 리필해먹기 ㅋㅋㅋㅋ
주문한지 한 10분정도 지났나???
주문했던 냉면이 금새 나오더라구요
엄청 빠른 속도 ㅋㅋㅋ
지금 한창 점심시간이라서 빠르게 나온 것 같아요!
육수가 양껏있고 위에 육전과 명태회와 비빔소스가
함께 나오네요!
저는 식초와 겨자를 많이 넣는걸 좋아해서
듬뿍 넣어서 비벼줬어요!
맛있는건 또 영상으로 남겨주기!
명태회 때깔보세요 여러분
정말 맛있겠죠 :-)
비벼주면 이런 비주얼이 된답니다!
아주 촉촉한 비빔냉면 느낌!
윤기가 장난이 아니네요
먼저 육전과 함께 먹어주었어요!
담백한 육전과 매콤달콤한 냉면이 만났으니
당연히 꿀맛이예요 :-)
이번에는 속초 명태회와 함께 먹어줬어요
양념이 아주 잘 베어있어서 촉촉하고
냉면이랑도 너무 잘어울렸어요!
냉면에 이어서 육전도 바로 나왔어요
이건 小자 싸이즈구요!
육전 2장정도가 한 입크기로 잘려서 나오네요
냉면에 들어가는 것보다는 더 큼직한 싸이즈예요
사진은 찍지 못했지만 육전 소스도 함께 나온답니다!
역시 육전은 따뜻해야 맛있네요!
냉면에 들어가 있는 육전보다 이렇게 그냥 먹는게
훨씬 더 맛있었어요
윤기도 흐르는 것이 고소하고 담백한 맛이나요!
소스에 찍어먹으면 느끼하지도 않고
훨씬 맛있답니다! :-)
특냉면은 양이 너무 많아서 여자인 제가 먹기에는
좀 양이 많았어요 ㅠㅠ
그래서 결국 다 못먹고 남겼답니다
제가 여자치고 많이 먹는 편이였는데도
육전을 따로 또 먹어서 그런지 배가 엄청엄청
불렀어요 ㅠㅠ
포스팅을 하다보니 남겼던 냉면이 또 생각이 나네요..
육전과 명태회의 조화도 좋았고
육수와 비빔소스도 감칠맛이 좋아서
정말 맛있게 먹고왔어요!
대구에서 냉면 맛집을 찾으신다면
달성군 화원읍에 위치한 교동면옥 본점을
추천드립니다! :-)
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